Ijsknijper 1/020L Ovaal serveertangen

Ijsknijper 1/020L Ovaal serveertangenDe ovale ijsknijper portioneerder 1 20 liter is een professionele ovale portioneerder voor elegante quenelle vormige porties ijs en sorbets. Geeft een verfijnde uitstraling aan dessertpresentaties in fine dining restaurants. Duurzaam en hyginisch voor intensief horecagebruik.

Met dit formaat bereid je bijgerechten voor grote groepen in één keer

bijgerechten en koude presentaties op het buffet

geschikt voor kleinere horecalocaties

Het middenformaat maakt hem veelzijdig: groot genoeg voor een portie

De Store 'n Pour heeft een luchtdicht deksel en een ingebouwde schenktuit

De ribbelde bodem geeft grillstrepen en laat vet weglopen

De puntvorm geeft stabiliteit boven grote pannen

Het glaceermes van 25 cm is een groot flexibel paletmes voor het professioneel afwerken van grote taarten en gebak

De Bakerflex Tartellettes Sq004 siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van mini-tartelette-schaaltjes

Solide constructie voor intensief horecagebruik

2 cm is een grote

De rechte punten geven een stabiele greep bij het snijden aan de plank