Paolo Saracco Moscato d'Asti DOCG Piemonte CANTINA GIARDINO

Paolo Saracco Moscato d'Asti DOCG Piemonte CANTINA GIARDINOTipo: Vino dolce frizzante Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 5,5% Uvaggio: Moscato Bianco di Canelli Affinamento: in vasche di acciaio. Descrizione: Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, perlage fine e abbondante. Al naso intensi sentori olfattivi, che richiamano in particolare le zagare, la pesca e il timo. Al palato elegante e aromatico, equilibrato e morbido, leggermente fresco e di ottima persistenza.

4 mesi in bottiglia

Al naso alla mora e ciliegia essiccate seguono le spezie

Uvaggio: Merlot

Al naso note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti

Per i guerrieri vichinghi la morte non era la fine ma un inizio glorioso

che con l’età tende ad arricchirsi di aromi di canfora

Al palato importante

Al palato di piacevole beva

Affinamento:20 giorni di macerazione

Al palato buon corpo

Al naso grande bouquet di frutti neri

maturazione e affinamento in vasca di acciaio per 45-60 giorni